黑枸杞种植技术要点

发布日期:2021-03-09 21:19

黑枸杞属荆棘灌木,原产于青海省海西州柴达木盆地周边的戈壁荒滩上,这边2600-3300m的高海拔,年降水量为30-80mm,冬天寒冷,夏天高温,光照强,较大的昼夜温差,自然生境条件比较严酷。就是这高海拔独特的环境造就了奇果黑枸杞(又名黑果枸杞)。黑枸杞喜阳、耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄的生活特性和极高的营养价值。黑枸杞的自然寿命在40-60年。栽植黑枸杞以肥沃和良好排水的弱碱性沙壤土为佳。

1、采种及贮藏:黑枸杞的成熟采果期为8-9月份,当果实变为深紫色,颗粒饱满后既可采摘。如不及时采摘,果实也不自行脱落,会自然在枝头风干。浆果采摘后要及时凉干,在凉爽的地方存放。九月以后的果实由于生长期不够,种子没有长足,不宜作为采种果实。采种时要将浆果放入清水中,浸泡后用打浆机打破浆果,清洗去粘连在种子上的果肉,除去杂质滤出种子,凉干选优后放在透气的纺织袋中贮藏。黑枸杞的种子颗粒较小,千粒重在0.9克左右,每公斤有子种约110万粒左右。种子最好当年就播种,当年的种子发芽率在80-95%之间,两年以上的种子发芽率显著降低,种植时要注意。

2、育苗:育苗有种子育苗和扦插、根蘖三种方式。

育苗可在春秋两季进行,苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的沙壤土的地方作为育苗地。清除圃地杂物草根,按每亩2000公斤的量施入腐熟农家肥,羊粪最佳,并施氮磷钾复合肥20-30千克,施肥后及时深翻后耙平地面。苗床选择低床,床宽1.2米,床高15厘米,两床之间留出40厘米宽的工作道,以便走动管理。播种前苗床灌透水,灌水后2~3天可播种。播种前用高锰酸钾水对种子进行消毒,之后将种子按每亩0、8—1、5千克的用量均匀的撒播于床上,上用1—1、5厘米的细砂覆盖。每两天左右在砂面喷洒清水,直至出苗。另外也可采用条播、穴播的形式。也可用容器在温室育苗,等苗高20厘米左右再移出温室,在大田种植。

扦插也可在春季发芽前和秋季进行。选取优良单株上1年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条,剪成18—20厘米长插条,将插条斜插入整好的畦中压紧、踏实即可,注意要经常浇水,保持土壤湿润,一般成活率在85%左右。

另外黑枸杞果根系发达,根荫能力强,通过截断主根可在主根周边荫发许多新苗株,经分蘖后培植新苗。

3、培植密度:经过我们研究,推荐黑枸杞的每亩合理培植密度为440-700株。可按行距1.5(或1.2)米,株距1(或0.8)米合理培植,既不影响黑枸杞的生长和果实的采摘,又不浪费土地资源。

4、田间管理:全年要结合锄草,及时松土,根据土地情况适度浇水,每年在三月份施足基肥,六月和八月底进行科学追肥。早期以氮肥为主,后期多施磷肥和钾肥。

5、整形、修枝:

黑枸杞三年挂果,五年进入盛果期,其整形必须在定植的前三年完成。定植当年在高度30—40厘米左右短截全部枝条,留4—5个发育良好的主枝,此为第一层,然后每30-40厘米左右留一层,每层留3-5个主枝条,最终将整个树形修剪成一个三至四层的伞状形态,在此基础上每年对其进行适当的修剪整形。经过这样的修剪整形,每棵黑枸杞可有几十株结果的骨干枝条,可相对保持产量。修枝对提高产量,培养大果球枸杞子很重要。

6、采收加工:黑枸杞子的采收要在芒种至秋分之间。及时采摘成熟果实,阴干或晾晒,不宜曝晒,以免过分干燥,并注意不要用手揉,以免影响质量。夏季伏天多雨时可用暖火烤干。