鹭草的开的花叫白鹭花，看起来像在飞行中的鸟，它闪烁的空白绽放异乎寻常的花开在5月-6月。鹭草原产朝鲜，台湾和日本，属兰科，目前已知记录有12种（种植）。由于鹭草十分美丽，故人为采摘过多造成数量急剧减少，目前已经属于濒临绝种的植物，在十大奇异植物中排行第三。
鹭草的形态特征
鹭草植株高18-35厘米。块茎椭圆形或近球形，肉质。茎细长，直立，基部具3-5枚叶，其下具1-2枚筒状鞘，在叶之上常具1-3枚苞片状的小叶。叶片线形，向上伸展，先端渐尖，基部成抱茎的鞘；苞片状的小叶紧贴于茎上，彼此远离，线形，先端渐尖。
总状花序具1-2朵花；花苞片披针形，较子房短，先端渐尖；子房细圆柱形，扭转，无毛，连花梗长1.3-1.5厘米。花较小，白色；萼片淡绿色，狭卵形，长8-10毫米，先端钝，具5-7脉，中萼片近直立，侧萼片张开，偏斜；花瓣白色，斜卵形，直立，长10-12毫米，先端近急尖，外侧边缘具齿或浅的流苏，与中萼片靠合呈兜状；唇瓣白色，短楔形，长约巧毫米，3深裂；外侧边缘具长流苏状裂条，中裂片线形，长约1厘米，宽约2毫米，全缘，先端稍钝，具3脉；基部距狭圆筒状，长3-4厘米，下垂，向末端稍渐增粗。花期7-8月。
鹭草的养殖方法
1、播种上盆
鹭草一般是通过播种繁殖的，可以在暖春3月份的时候进行播种上盆，将发芽的种子播种到有机质土壤里，盆土一般采用仙土50%加上赤玉土50%配比，这样的土壤有凝结力，土壤不会松散，而且保水透气，不会板结也没有细菌，有利于白鹭草的健康生长。种植时一头有芽点的朝上，覆好土后盆轻轻墩地把土墩实，使土与种子充分贴合，盆面浇点水保湿，4一5月白鹭草出苗后会慢慢变大，直至长出花箭。
2、浇水施肥
鹭草播种后两年内不用施肥，三到五年间可施点薄肥，日常养护主要是浇水，浇水是要注意不要大量浇灌，采用喷雾水形式即可。鹭草生长之际，施以三要素均衡肥料一直到花芽长出前。花谢后，再补以磷、钾肥比例较高的肥料，促进地下部块茎肥大。叶子黄化枯萎后，即停水停肥，让植株进入休眠状态。
3、花期前后
鹭草夏天开花，花期要注意遮阴和保湿，花谢后可用消毒后的剪刀剪去花箭。到了秋天，叶片会慢慢变黄，冬天要注意防冻，叶片会枯掉，但土里的种子并没有死掉，而且会长出新的种球。
鹭草的用途
1、观赏价值
由于鹭草十分美丽，故人为采摘过多造成数量急剧减少，目前已经属于濒临绝种的植物，在十大奇异植物中排行第三。鹭草豌豆生长大小的球茎，但是生产看起来像在飞行中异乎寻常的这些精妙的花，被装饰的鸟。鹭草生长状况与开花特性类似于玉凤兰，花色通常都很鲜明，花型妍丽雅致，是种颇具清新感觉的中、小型兰花。
2、经济价值
鹭草花形酷似白鹭飞翔，盆栽观赏价值高，目前已经属于濒临绝种的植物，致使市场价值不断攀升。白鹭花是非洲南部的一种本土植物，它通常生长在干旱贫瘠的沙漠地区，这种花在地下生长，只有像肉般的花朵裸露在地面上，通常隐身于充当寄主的树丛中，人们很难发现它的踪影，只能通过其难闻的气味觅得其踪迹。