仙客来，又名兔耳花、兔子花、萝卜海棠等，属报春花科多年生球根花卉。其球茎肉质，扁圆如萝卜状。叶丛生于球茎上方，有长柄，心脏形或肾脏形，深绿色，有明显白色斑纹。花大，单生，花梗细长，花瓣有五深裂，基部相连成筒状。花色有桃红、洋红、玫瑰红、紫红、粉红、橙黄、淡紫、红边白心、白色等多个品种。
仙客来花期较长，从第一年11月起可陆续开到翌年3月，11月下旬至翌年1月下旬为盛花期。一朵花往往能开一个月不败。一年生植株可开花10－30朵；二年生植株可开花50－80朵；三年生植株最多可开到200朵。花后2－3个月种子成熟，每朵花可结籽30－40粒。
仙客来原产欧洲南部及地中海一带，为半耐寒球根花卉，性喜温湿气候，最适宜生长温度为15－20℃。适生于富含腐殖质的酸性砂质土壤中。平日管理要注意浇水不宜过多，经常保持盆土湿润即可。向叶面喷水时不要将水喷到花上。仙客来较喜肥，但要勤施稀薄肥。
仙客来的繁殖多用播种方法。播种时间以8月下旬至10月中旬为好。为提高发芽速度，可用温水浸泡种子2－3小时催芽。播种后约1个月左右可出苗。当幼苗长出2－3片真叶时及时分苗。近年来也有人试验成功用仙客来叶扦插和块茎分割进行繁殖。
仙客来主要的病害有灰霉病、炭疽病、细菌软腐病；虫害有根结线虫、孢囊线虫病等。可采用相应药剂进行防治，如70%托布津1000－1500倍液防治灰霉病，60%炭疽福美800－1000倍液防治炭疽病，敌克松700倍液浇灌病根际土壤防治细菌性软腐病。对线虫病害可用敌敌畏混剂原液熏蒸土壤或埋入3%呋喃丹果粒防治。