石榴深受人们喜爱，既可观赏花果，果实又富含维生素C，在中国被誉为吉祥植物，象征着多子多福。石榴树原产于中东，喜温暖阳光充足的环境，耐旱耐寒，对土壤要求不严，以排水良好的沙质土为佳。北方家庭常用花盆栽植石榴树。
石榴树有上百个品种，主要分为观赏用和食用两大类。花石榴专供观赏，只开花不结果，其花为雄性；果石榴则既有雄花也有雌花，需异花授粉才能结果。
家庭盆栽养护石榴，无论是观花还是食果，养护方法大致相同。观花石榴无需特别修剪，只需确保充足的光照和水肥即可使其花开不断。而食果石榴除必要的水肥管理外，还需要掌握适当的修剪技巧。每年入冬前，应进行一次重剪，去除交叉枝、徒长枝、并行枝、平行枝和直立枝等，以确保养分集中于结果枝，提高来年的果实产量。如果不进行修剪，石榴果的产量将会受到影响。