桂花作为中国十大名花，深受人们喜爱。其香味纯正，花朵可用于制作香水和食用。嫁接桂花常用的砧木有以下几种：
一、女贞
女贞有大叶女贞和小叶女贞。虽然用女贞嫁接桂花可以成活且成本较低，但上盆后根系不发达，因此逐渐被淘汰。
二、水蜡
水蜡早期常用于嫁接桂花，但它与女贞一样，上盆后根系不发达，长势不丰满，枝条稀疏，也逐渐被市场淘汰。
三、最佳嫁接砧木流苏
流苏是嫁接桂花的最佳砧木。流苏本身是开花的植物，根系发达，耐寒性特别好。用流苏嫁接桂花，树冠紧凑，耐寒性好，盆栽效果最佳。但流苏嫁接的桂花生长较慢。
四、桂花的嫁接方法
1.劈头嫁接：将树枝从中间剪断，用刀从中间压出口，插入插穗，对齐一边皮层，用膜裹紧。
2.皮接法：用嫁接刀从砧木一边垂直往下切，切掉一层皮稍带一点木质，插入插穗，用嫁接蜡裹紧。
3.靠接：靠接成活率最高，可达百分之百。靠接时间在春末夏初。将砧木和桂花枝各削掉一半，贴在一起，至少一边对齐，用绳子捆绑，经过一个夏季生长即可愈合。十月份左右可剪下。靠接的优点是当年可观花，缺点是伤口长，愈合后仍有明显伤疤。
五、嫁接注意事项
1.选择可拉伸嫁接膜，裹紧接口处，防止进水影响成活。
2.嫁接时要对齐形成层，即砧木的皮和桂花的皮对齐。
3.嫁接后可套上塑料袋，增温并防止接口处进水，提高成活率。