丁香本身是两性花,人们所说的公丁香和母丁香,并非学术概念,也没有性别之分,而是在香料的干货市场上根据外形特征形成的一种约定俗成的说法。
从植物学角度解释:
公丁香指没有开花的丁香花蕾晒干后作为香料。
母丁香指丁香的成熟果实晒干后作为香料使用。
丛生丁香的种植管理要点
1.荫蔽
1-3年生的幼树需要荫蔽,可在行间间种玉米、木薯等高秆作物,起到遮荫、防护作用,并增加收益。
2.除草与覆盖
每年7、9、10月在植株周围除草,并用草覆盖,避免翻土伤根。林地的其他杂草可割除后覆盖地面作绿肥,直至树冠郁闭抑制杂草生长为止。
3.补苗
幼龄期易受环境影响出现缺苗,应及时补种同龄植株。
4.排灌
三年生以下的幼树不耐旱,干旱季节需淋水;开花结果期若遇干旱易落花落果,也需适当淋水。雨季前应疏通排水沟,防止积水。
5.施肥
每年施肥2-3次:
第一次(2-3月):施稀人粪尿10-15千克或尿素、硫酸钙和氯化钾各0.05-0.1千克。
第二次(7-8月):除施氮肥外,每株加施0.1千克过磷酸钙或适量堆肥、火烧土。
第三次(10-12月):施厩肥或堆肥,掺适量过磷酸钙和草木灰。
6.培土
丁香为浅根系植物,需避免伤及表土细根,若露出土面,应培松土2-5厘米。
7.修枝
为方便采花,可修剪主干50-70厘米内的分枝;若有多个分叉主干,去弱留强。上部枝叶不宜随意修剪,以免影响圆锥形树冠的形成。
8.防风
设置防护林可保护丁香园。幼龄期在台风来临前需固定树干,减轻摇摆危害。