近年来，在意大利等国的观赏蔷薇果生产受到了市场欢迎。2005年统计数据显示，每株专用于生产蔷薇果切支的植株平均可创造7.7欧元的收入。
专用于生产蔷薇果枝的蔷薇植株栽种后，可连续采收15年。目前意大利蔷薇果枝种植面积已达200公顷，澳大利亚约13公顷。
市场供给持续短缺使得价格居高不下。2005年荷兰花荷花卉拍卖市场数据显示，卡热罗和泽菲热两个品种的蔷薇果枝平均价格达0.67欧元；枝长100厘米的产品，这两个品种均价分别为1.69欧元和1.32欧元。
专家认为随着国际市场需求增长，未来种植面积有望达到500公顷。