多肉植物不需要太多养分，但适当施肥能促使其生长更快更肥。
适合多肉的肥料特点应是肥力持久、释放缓慢，推荐使用缓释颗粒肥和液体肥。缓释颗粒肥使用方便、干净、无味，肥效可持续半年；液体肥则需要按说明稀释后施用。有机肥料如鸡粪、蚯蚓粪、羊粪等也是不错的选择。
施用方法：
缓释颗粒肥可直接撒在花盆表面（10厘米口径花盆约8粒），或埋入土壤中，也可在上盆时与土壤混匀使用。液体肥需稀释后喷洒植株或灌根。
施肥时机：
应在生长旺季（初春和秋季）施肥，7-8月盛夏高温期和冬季一般不施肥。但夏季生长旺盛的品种（如火祭、子持莲华）可在夏季施肥，冬型种（如雪莲）可在冬季施肥。
营养需求：
氮肥：促进枝叶生长，但过量会导致徒长
磷肥：促进发育和发根
钾肥：增强抗性，促进根系发达
建议少用氮肥，适量施用磷钾肥可使多肉更健壮。施肥与浇水需配合，需水多的多肉通常也需更多肥料。
自制肥料：
1.浸泡液肥：将果皮、菜叶、蛋壳等放入容器加水发酵3个月，取清液稀释30倍使用
2.堆肥：将厨余埋入土坑发酵两季，可作基肥使用
注意：须完全发酵后使用，未发酵的淘米水、牛奶等不可直接施用。