1、种植环境要求
大麦的生命力顽强对环境的适应能力强，它对环境的要求不高，大麦耐寒耐旱耐脊，无论是在寒冷的地区，亦或是在贫瘠缺水的土壤中，大麦都能够生长。
2、产量高
据可靠数据显示大麦的产量可达到每年每亩8000到10000斤，大麦从播种到成熟需要3个月左右的时间，大麦成熟后颗粒都是金灿灿的，光合作用停止，麦粒中的养分不再增加，这个时候就应该割麦了。
3、主要价值
人们对于大麦的处理方式可谓是多种多样。由于大麦含有粗蛋白和可消化纤维，是牛、猪、羊等畜禽喜欢食用的优质饲草，所以可将大麦作为饲料；大麦含有可溶性纤维，能够降低血液中胆固醇的含量，所以大麦也可以作为药材使用。
4、生长习性
由于大麦的生长习性较好，经济价值也高，市场对大麦的生长需求量越来越大，所以我国各地都有种植大麦，大家有兴趣的话可以多去了解一下。
