冬天能播种黑麦草草籽，黑麦草种植温度为13摄氏度到20摄氏度，低于5摄氏度或高于35摄氏度时发芽困难，我国地域广阔，冬季气候温度差异性很大，冬季能否播种主要看气候温度，只要气候温度达到黑麦草的要求就可以在冬天播种，最好是在秋收后10月末播种，宜早不宜迟，播种越早就能够早些发芽。
黑麦草当温度在27摄氏度左右时生长最旺盛，当温度达到零下18摄氏度时，黑麦草开始发生冻害，无法继续生长，严重的情况下有可能因寒冷而枯黄冻死，冬季大部分草种都会进入冬眠，叶子枯黄，等待来年苏醒，为了解决冬季缺乏青绿饲料问题，以及冬季其他草种草坪枯黄现象，我国部分地区开始在秋收后冬闲地种植黑麦草，黑麦草是冷季型草种，冬季的抗寒能力较强些。
