墨西哥玉米草在牧草类植物中产量是很高的，被牧民们称为“牧草之王”，墨西哥玉米草的产量在28000斤左右，相较于大多数牧草的年产量确实是最高的。
墨西哥玉米草和常见的玉米草有些不一样的地方。墨西哥玉米草属于常规种子，从幼芽出苗到完全成熟所用时间在240天左右，该种植物在我国的北方不适宜播种。而玉米草就比墨西哥玉米草适应性强很多，可以在北方进行播种。
墨西哥玉米草属于一年生，意即只能使用一年，墨西哥玉米草一年可以收割次数在3到5次左右，刚收割下来的墨西哥玉米草非常适合家禽家畜以及鱼类食用。墨西哥玉米草最大的用处就是它在饲用方面的价值，喂食猪牛羊等牲畜，其在动物体内的消化率也很高。并且因为墨西哥玉米草产量很高，一般一年的时间小型家禽家畜吃不完，所以常常有种植户会进行青贮，即使是来年的青贮饲料，家禽家畜都喜欢。
墨西哥玉米草被称为“牧草之王”自然有它的道理，一些详细的只是还需要种植户们咨询专业的人员。
