我国的很多地区都是可以种植芥末的，自然芥末种子产地也分布于我国各个地区，只不过各地由于气候差异会导致芥末种子不管是从外形上或者是发芽率方面都有一定的差异，综合考虑，江苏的芥末种子质地是最好的。
一、芥末价值
芥末不过是芥菜的一个部分，既然我们都知道芥末已经具有比较高的价值，而且不管是药用价值还是食用价值都非常的高，那么想必芥菜的价值就也不低。
二、芥末别名
可能很多人对芥菜都不是非常熟悉，这主要是因为在很多地区，芥菜并不叫这个名字，很多人都会愿意把它称作儿菜，也有一部分地区把它叫做雪菜。
三、儿菜营养价值高
不过不管是儿菜或者是雪菜，我们或多或少都会有一定的了解，因为在我们的生活中，尤其是在农村地区，儿菜是一种常常用来制作榨菜的原材料，而且即便是新鲜的儿菜的话，营养价值也是非常高的，可以直接食用，也并无奇怪的味道，受到了很多人的喜爱。
四、种植芥末条件
当然，如果想要种植芥菜的话，其实并不困难，对于芥菜来说，光照和土壤是保证芥菜生长两个必不可少的条件。
