根据不同地区的气候环境以及种植方法的不同，亩产量也会有所不同，燕麦亩产大约是200公斤，每个地方的土壤不一样，亩产就会不一样。
1、整地
整地要点是深耕和施肥。深耕不仅能保蓄土壤水分，且有消灭杂草、促进根系发育、防倒伏的作用，一般深耕20厘米。燕麦施肥以基肥为主，每亩施堆厩肥2000―2500公斤。
2、播种
春燕麦可在4月上旬开始播种，冬燕冬在10月上旬―下旬播种。单播行距15―30厘米。混播行距30―50厘米。播后镇压1―2次。每亩播种量10―15公斤，收籽粒的可酌减。
3、田间管理
燕麦出苗后，根据杂草发生情况，在分蘖前后中耕除草1次。由于燕麦生长快，生育期短，所以要及时追肥和灌水。
4、利用燕麦
可在拔节至开花时期2次刈割作青饲料。第一次在株高50―60厘米时刈割，留茬5―6厘米，隔30―40天刈割第二次，不留茬。
