黑麦草是冷地型草坪，是高尔夫球场和足球场必不可少的，而且在城市公园或花坛景观都有种植，播种温度在13度左右，当温度低于零下18度时就会冻伤。
黑麦草草坪色彩嫩绿，整齐柔软，很受人们的喜爱，也可以和狗牙根、高羊茅混播在一起，可以提高草坪的耐修剪、耐践踏性。黑麦草的生命力强，种子的发芽率高，可以根据新建草地的土壤结构和当地的环境，合理制定播种密度，种植面积大的话可以用机械播种，如果面积小采用条播即可，对于首次播种的种植者也很容易，只需要在整地的时候下些功夫，其实发芽和出苗都比较快，苗期需要防治地老虎等害虫，也可以在播种前对土壤进行消毒，减少病虫的发生。黑麦草高于35度时会停止生长，此时可以停止修剪，冬季一般可以安全越冬，在较为寒冷的地区，需要人工越冬。
黑麦草比较喜肥，土壤比较贫瘠的地区，整地时可以施用农家肥或者复合肥，在幼苗期生长缓慢，可以用尿素配合浇水追肥，促进快速生长，避免杂草的入侵。
