生长在大东北地区的孩子们都知道这里的冬季倍儿冷，东北地区横跨两温带，属温带季风气候，夏季多雨，冬季寒冷干燥。这里的黑土较多适合种植多种牧草。
适合东北的种植牧草有：紫花苜蓿、苏丹草，白三叶，黑麦草等。紫花苜蓿有"牧草之王"的称号，含有丰富的营养和牲畜必需的微量元素。它在春夏秋冬都可以种植，由于耐寒能力强，在东北黑土里产量丰富，寿命可达五六年之久。
苏丹草是一种不怕干旱的一年生高品质牧草，喜欢气候温暖的地区。白三叶抗寒能力强，在大东北的寒风中仍能顽强存活。黑麦草同样适应能力超强，不惧寒冷与干旱，营养全面，是广泛喂养牲畜的牧草。