苜蓿是一年生或多年生草本植物，三出羽状复叶，小叶片的四周有小锯齿，叶脉伸入齿端。北方苜蓿在春夏成活，所以可以在三月种植，而南方在夏秋成活，所以可以选在五到六月份种植。
各花有各花开的时节，只有各个时间都有花开，才有一个缤纷的世界让我们能看到世界的美好。苜蓿，虽然只是众多花卉中不太起眼的一种，但是也是不可或缺的美好。苜蓿是一种牧草，常开紫色或黄色的花，适合广泛种植不会亏本。
苜蓿是一种很耐旱的植物，它的花朵很小，有黄色和紫色。它的生长习性是喜欢温暖的环境，对栽培的土壤没有什么特别的要求，只要在播种和幼苗时期土壤不板结就可以。但是却要注意防水防涝，如果苜蓿在水中浸泡超过去二十四小时，就容易死亡，所以大批量种植苜蓿时，遇到连续讲语气天气，一定要记得做好地沟排水措施。
牛羊等草食性动物对苜蓿也是十分喜欢，可以将苜蓿作为主要食料喂养，这样的牛羊肉肉质也会更佳鲜嫩，含有更多丰富的微量元素容易被它们吸收。
