一、播种用量
苦荬菜质地小而轻，而且它的种子生命力顽强，出芽率高，因此，播种一亩苦荬菜大概需要一两斤种子就足够了。
二、播种方法
①穴播
穴播顾名思义就是把种子按照数量均分，直接在穴窝里面播种。在我国北方地区，如果种植苦荬菜用来放牧，因为地域辽阔，如果用人力播种的话，会比较费时费力。因此可以采用穴播机，直接机械化作业播种。这样苦荬菜出芽会比较整齐，用来放牧最为适合。
②条播
由于苦荬菜种子质地矫情，普通农耕区种植的时候可以采用条播的形式，把种子均匀地播成长条，这样种子的行与行之间保持一定距离，方便收割，而且产量也有保障。
③撒播
苦荬菜种子生命力顽强，而且抗病虫害，如果对苦荬菜的产量没有特别要求，种植苦荬菜用来放牧鸡鸭鹅等家禽的话，可以直接在田地里面撒播苦荬菜的种子，只要畦面充分湿润，土地松软，出芽率和生长情况也不会受到影响。
苦荬菜对土壤要求不严格，还耐盐碱,只要排水良好、土地肥沃、苦荬菜就能生长良好。而且苦荬菜耐阴，抗病虫，还可以在果园树林的间隙种植。苦荬菜亩产鲜草一般都在8000公斤以上，不但可以用来喂养鸡、鹅、猪、兔、禽、马、牛、羊，同时也是养鱼的好饲料。
