柿子树上的柿子会结出种子来，每一个柿子中有3-4粒黑色的籽，那就是柿子树的种子，刚刚成熟的柿子中的籽往往可以食用，经过一段时间储存后的柿子中的籽才能够作为种子进行播种工作。
柿子树的种子是椭圆形、扁平状，与丝瓜的种子长得很像，成熟的柿子内的种子外壳更加坚硬，可以作为播种所用种子进行储存。柿子树的适应性很强，在全国各地都能够进行种植，不过一旦种植就能常年生长结果，但采用播种的方法，孕育树木的前期比较长，需要4-6年长成高大树木以后才能够结出果实，因此在柿子树结出果实前需要耗费人力物力财力成本，一旦结果，就能收获到长期并且巨大的经济利益。
目前普遍采用的是嫁接苗种植柿子树的方法，需要选择树势健旺、品种纯正、优质并且高产的成龄树作为采穗的母株。在春季4月上旬的时候进行芽接或者枝接。嫁接工作完成后要及时进行除萌，当新的枝丫长到20厘米左右的时候就要立支柱，稳定新枝的向上生长。嫁接苗的快速生长期是5-6月份，这个时候要加大浇水的频率和浇水的量。
