甜椒炭疽病是甜椒的主要病害之一，它主要危害甜椒果实，那大家知道甜椒炭疽病额危害症状和防治方法有哪些吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。
炭疽病在发病初期叶片上出现水浸状病斑，病斑扩大后呈褐色的不规则形状，病斑中央呈灰白色，上面轮生黑色小点，病叶易脱落。果实上出现长圆形或不规则形褐色病斑，并呈水浸状凹陷，有稍隆起的同心轮纹，上面密生许多黑色小点。潮湿时病斑上产生浅红色黏稠物；干燥时病斑干缩，呈膜状破裂。有时果柄也会出现褐色不规则形状的陷斑，干燥时常裂开。
防治措施：
1、选用无病株上的果实作种果，耕种前彻底清洁田地，并向地表喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理；同时种子用55℃温水加新高脂膜浸泡10分钟，随即用冷水冲洗，晾干后即可播种。播种前用新高脂膜800倍液喷施种子表面驱避地下病虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率。
2、加强田间管理，增施磷钾化肥，防止田间积水，及时清除病果病叶，在甜椒生长期喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化，适时追肥氮磷钾肥，在甜椒开花前、幼果期、果实膨大期各喷施一次辣椒壮蒂灵增强辣椒营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，使辣椒发育快、着色早、辣味香
3、药剂防治，发病初期应及时喷施79%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500-800倍液等针对性药剂防治，每7-10天喷1次，防治2-3次即可；并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。
黑色炭疽病：叶、果均可受害，尤其是成熟果及老叶。果实上病斑褐色，水渍状，病部凹陷，呈长圆形或不规则形，稍有隆起的同心环纹，上生无数小粒点（分生孢子盘）。茎及果梗受害，病斑褐色凹陷，形状不规则，表皮易破裂。
红色炭疽病：多发生在幼果及成熟果上。潮湿时表面溢出淡红色或粉红色粘稠物质。
高温多湿、连作地、排水不良、种植过密、氮肥过多、通风不良以及病毒病、日灼伤发生较重等因素影响，炭疽病发生也较重。
1、农业防治选无病果实留种；收获后及时清除病果及病残株、病叶；苗床和大豆与瓜类蔬菜轮作2-3年；适度密植，每亩4000-6000穴，每穴双株为宜；施足基肥，适当增施磷钾肥；注意中耕除草；清沟排水，适时通风换气；及时防治叶部病害等。
2、药剂防治（1）播种前用55℃温水浸种10分钟，冷却后播种。（2）用50%多菌灵500倍浸种1小时后播种。（3）用冷水浸种10-12小时后再用1%硫酸铜溶液浸种5分钟，加上适量消石灰或草木灰拌匀待中和酸度后即播种。（4）发病初期喷洒75%百菌清500-800倍；或58%甲霜灵锰锌400-500倍。以上任选一种药剂，每隔7天喷1次，连续2-3次。此外可用22%百菌清烟剂于傍晚封闭烟熏，连熏3次，效果更佳。
