向日葵为世界四大油料作物之一，约自明朝传入中国。中国向日葵主产区分布在东北、西北和华北地区，如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区。那大家知道吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。
（1）按种子的经济用途分为：食用型、油用型、中间型（生育性状和经济性状介于食用型和油用型之间）。
（2）按生育期分为极早熟种（生育期在85天以内）、早熟种（生育期86一100天）、中早熟种（生育期101—105天）、中熟种（生育期106一l15天）、中晚熟种（生育期116一125天）和晚熟种（生育期为126天以上）。
一、幼茎花青素：出苗后第一对针叶完全展开未达4厘米时，子叶下部幼茎紫色显现的程度，分为1、无或很弱；3、弱；5、中等；7、强；9、很强
二、分枝株率：开花终期分枝株数占全区总株数的百分率（%）。
三、主茎分枝类型：1、基部分枝；2、上部分枝；3、有主盘全分枝；4无主盘全分枝
四、株高：开花终期植株从子叶节到茎杆顶端的高度（厘米）。
五、茎粗：成熟期植株茎杆中部的直径（厘米）。
六、茎上部刚毛：成熟期葵盘下主茎20～30厘米处刚毛的多少，1、无或很少；3、少；5、中等；7、多；9、很多。
七、倒伏株率：茎杆倾斜45゜以上的植株占比（%）。
八、折茎株率：折茎株数占比（%）。
九、叶片数：现蕾期后植株着生的叶片数（个）。
十、叶型：开花期叶片的形状，1、披针形；2、椭圆形；3、三角形、4、心形；5、圆形。
十一、叶锯齿：开花期主茎中部叶片边缘锯齿之间的距离，1、小；2、中等；3、大。
十二、叶锯齿的规则性：开花期主茎中部叶片边缘锯齿的分布均匀性，1、规则；2、不规则。
十三、叶耳：开花期主茎中部叶片叶柄左右的叶凸起程度，1、无或很小；3、小；5、中等；7、大；9、很大。
十四、叶色：开花终期植株中部叶片正面的颜色，1、浅绿；2、绿；3、深绿。
十五、叶柄长度：开花终期植株茎杆中部最大叶柄的长度（厘米）。
