寒冬对于许多盆栽植物来说是一件痛苦的事情，让其如何安全、顺利过冬不仅是对盆友们养花技艺的检验，同时也是对植物的一种考验，特别是北方地区。为了确保自己所养的盆栽花卉植物能顺利过冬，掌握植物的生长习性，然后根据习性提前做好相应的准备是关键。
美人蕉的花叶都非常美丽，所以作为盆栽除了可观花之外，同时还可以观叶。但这种花卉喜阳喜高温，耐寒能力较差，所以到了严寒的冬季我们就应当多费心了。由于不同的地域环境往往具有不同的气温条件，所以美人蕉如何过冬就需要选择不同的处理方式。
首先在江南地区，冬季气温一般不会太低，即便是置于室外，美人蕉一般能扛过冬天；但在北方地区，由于冬季气温往往特别低，所以我们就需要为其采取保暖防寒措施，否则植株就会被冻伤，甚至冻死。
在北方严寒环境中，我们可以采用以下方法帮助美人蕉过冬：
1.将老株沿着茎的基部切割掉，用草木灰涂抹伤口消毒，晾干3-4天后用15-20公分厚的锯末或稻草覆盖保温。
2.也可以挖坑埋藏，将割茎的美人蕉放入土坑中，覆盖稻草增加透气性后再覆盖土壤，厚度要超过冻土层。来年春天去除部分覆盖物直至美人蕉破土而出。
3.在极寒地区，可以将地上部分全部剪除，挖出根茎晾晒2-3天后，放入装有砂土的花盆并移至室内5℃以上的地方保存，期间不能浇水。
通过这些方法，美人蕉就能在北方安全度过严寒的冬季。待到春暖花开时，它就会重新焕发生机，为我们带来美丽的花朵和叶片。