蔷薇花是一种常见的装饰植物，主要分布于北半球温带、亚热带及热带山区，颜色多样，包括白色、红色、黄色等。植株丛生，蔓延或攀援，小枝细长，花多簇生组成圆锥状聚伞花序，花瓣5枚，先端微凹，有单瓣和重瓣品种。
蔷薇花喜欢阳光，适应力强，耐阴凉和寒冷。通常在每年的5-9月开花，果实成熟于8-9月。野生蔷薇花期在5-6月。由于温室效应，部分地区蔷薇花开花时间提前，有的在3月或4月就开始开花。一般来说，蔷薇花一年只开一次，但四季蔷薇一年可开3-4次。
蔷薇花香味浓郁，可供提取芳香油，价值高，具有药用和食用价值。它象征着爱情的憧憬和不变的誓言，即使花朵凋谢，心中的爱永不凋零。