玫瑰茄，听到这个名字，第一印象就是这是茄子的新品种吧？其实不然，玫瑰茄又名红金梅，红梅果，是一种中药材。它是生长在热带的药材，原产地在热带少数地区，现在已广泛种植于全球热带地区。作为一年生草本植物，它的茎呈紫色，与蔬菜茄子有几分相似。
功效和作用包括：
1、清热解暑
玫瑰茄性凉味酸，在炎炎夏日具有消暑去燥的功效，是极好的消暑选择。
2、促进消化
含有丰富的维生素C和果酸等酸性物质，能促进胃酸分泌帮助消化，与山楂功效相似。食欲不振时食用可开胃。
3、利尿
制成的花茶能促进尿液形成，帮助排出体内废物。
4、促进血液循环
含铁元素有助于血红蛋白形成，加速血液循环，起到活血化瘀作用。
5、养肝护肝
富含花青素等物质对肝细胞有养护作用。饮酒后可适量饮用其花茶来护肝。
保存方法：
1、冰箱冷藏可长期保存。
2、需密封防潮防虫。
玫瑰茄功效多样，值得尝试。