水仙花是我国十大传统名花之一，花期正值春节期间，给人们带来节日的乐趣。多年来，我们采取营养液培育水仙，使水仙花在春节期间如期开放，且叶更绿，茎更粗，花更香，色更正，花期长。现将培育方法介绍如下。
要使水仙花在春节应期开放，需在距春节45～50天时对水仙球茎进行处理：去除泥土、表皮、枯根及有病鳞片，并用清水冲洗干净。采用刻刀雕刻，将鳞片包着的花芽雕出，用清水浸泡24小时，冲洗切口粘液。然后进行矮化处理，用矮壮素多效唑溶液（5000:1，即5000克清水兑1克多效唑）浸泡2～3天，使球茎吸足水并吸收药液。药液浓度过高，叶茎生长过矮，花枝抽不出；药液浓度过低，叶细色浅，达不到矮化效果。
采用营养液栽培水仙花的优点：一是节省人工，避免天天换水，7～10天换一次营养液或增补营养液即可；二是水仙花在生长期间不断补充养分，促使生长茂盛，叶片肥厚有光泽；三是掌握好营养配比浓度：1000克清水加0.3～0.4克复合肥、0.2～0.3克磷酸二氢钾、0.1～0.2克硫酸铜，待微量元素完全溶解后使用。
水仙花栽培期间正值寒冷季节，各地气温差异大，需调控温度使其按时开花。水仙花是短日照花卉，每天需10小时光照，白天晒太阳，晚上倒出营养液放在室内养护。光照不足则只长叶不开花或开花很少。连续阴雨天气可采用人工光照，如电灯增加光照。水培育时温度以12～18℃为宜。春节前10天左右，需采取控温、调温或增温措施。如遇低温天气，花苞仍在叶茎内抽不出，可采用增温催花技术，将水仙花连盆放进塑料袋内，用25瓦电灯日夜照射即可。如遇较高温度天气，花苞提前开放1～2朵，则将水仙花球取出，用小塑料袋装好放入冰箱储藏室，春节前2天取出放入花盆用营养液养护，使水仙花正常开花。
要延长水仙花开花时间，关键在于控制温度。一般室内温度以10℃以下为宜，摆放位置需远离火炉和电热器，以免温度过高加快生长，缩短花期。管理得当，水仙花开花可达40天以上。在水仙花盆内加入0.3毫克阿斯匹林1/4片，也可延长花期和延缓花朵枯萎。