银杏果的功效与作用及食用方法

银杏果是一种对人体健康有益的食品，具有多种功效和多样的食用方法。

一、功效与作用

1.抗衰老：银杏果有助于扩张微血管，促进血液循环，使皮肤红润，延缓衰老。

2.止咳：对肺结核、气管炎引起的咳嗽、痰多症状有缓解作用。

3.降压：含有苦内脂和黄酮甙，能帮助降低血压，并对预防老年痴呆有一定作用。

二、食用方法

银杏果可用于烧肉、煮粥、泡茶，还能烤着吃或制作糕点，食用方式多样，口感丰富，营养价值高。