你知道蘑菇有哪些常见的种类吗?

发布日期:2020-01-04 01:29

蘑菇大家都喜欢吗?最为最普通的蔬菜种类之一,我们常常会用蘑菇做汤之类的,会使汤的味道更加鲜美,那么我们常说蘑菇,却也有许多不同的叫法,香菇是蘑菇,金针菇也是蘑菇,还有其他的蘑菇也是,那么你都知道蘑菇有哪些种类吗?我们一起去看看。

蘑菇种类蘑菇有食用的蘑菇,药用的蘑菇,还有有毒的蘑菇,那么我们日常生活中常见的蘑菇种类有哪几种呢?小编给大家列举了以下几种,看看你有没有尝过哦。

1、香菇香菇常常生长在木材上。它的味道鲜美,并且香气沁人。

2、草菇草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,也很美味。

3、金针菇金针菇因其长相长似金针菜而得名,具有很高的药用食疗作用。

4、杏鲍菇杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌。

5、双孢菇双孢菇是最常见的食用菌种之一,肉质肥厚。

6、红菇红菇的味道及气味好。

我们常见的蘑菇的种类就有这么多,真是没想到,虽然是我们经常吃的食物,但种类这么多实在是出乎意料啊,可见蘑菇不但是营养丰富的食物,还是有非常丰富多彩种类的食物,所以绝对是个好东西哦!既然蘑菇的种类这么多,那么蘑菇的做法一定也很多,我们一起去看看蘑菇都有哪些做法。

蘑菇的做法1、干香菇的香味浓厚,适合与肉类一起炒,做出来的菜会很想。

2、草菇最适合爆炒,爆炒草菇不会减少营养元素,还能激发草菇独特的香味。

3、平菇适合清炒,清爽的感觉会让你喜欢这种味道。

4、金针菇最常见的做法是煮麻辣烫,超级美味。

好啦,这些做法可都是十分好吃的做法哦,分享给大家,你们就好好收藏起来吧,以后买蘑菇也就知道怎么做最好吃啦。