存在即合理，非洲冰草作为一种植物，其存在的价值体现在多个方面。
非洲冰草的可食用价值
非洲冰草是盐碱性植物，通常生长在海岸边缘，因生长环境富含盐分，味道自带咸味。最初在非洲和欧洲地区被食用，后来逐渐传入国内。它与普通绿色植物类似，富含氨基酸、抗酸化物质等营养成分，因此在餐馆和家庭菜肴中较为常见，具有较高的食用价值。
非洲冰草的营养价值
非洲冰草生长环境艰苦，生命力顽强，因此富含多种有益成分，包括：
氨基酸：人体必需的营养物质。
抗酸化有机物：有助于延缓氧化。
苹果酸：赋予其独特的酸味。
胡萝卜素及多种矿物质：对人体健康有益。
由于非洲冰草兼具多种植物的特性，其营养价值较高，是一种值得关注的健康食材。