莴苣是一种会开花的植物，它的花果期一般在每年的2-9月份。而且它还喜欢生长在温暖、湿润且土壤肥沃，阳光充足的环境中，在这样的环境中它能充分的吸收光照和养分，让莴苣长的更健壮，那么这么健壮的莴苣，长得与它相似的是什么菜呢？
长得像莴苣的是什么菜？与莴苣长相相似的非莴笋莫属，莴笋是一种非常有营养的蔬菜，它不仅莴笋肉可以吃，莴笋叶子也是可以吃的，而且味道都非常美味。而且莴笋本身和莴苣一样，营养价值十分丰富。对于我们人体来说是好处多多。
清肠通便新鲜莴笋含有大量的膳食纤维和水分，它能够促进肠道蠕动，加快食物消化，帮助大便排泄，预防便秘发生。
增进食欲莴笋的茎叶中含有莴苣素，其味苦，它可以刺激胃液分泌。
