桑葚属于凉性水果，成熟之后的桑葚时紫黑色的，可以直接食用，但胃寒的人和孕妇不能食用桑葚，以防出现腹泻腹痛等症状。桑葚的果肉中含有维生素C、氨基酸、鞣酸等营养成分，消化系统不好的人可以适量的食用。
桑葚是凉性
桑葚是桑树结的果实，刚长出的桑葚是青绿色的，成熟后的桑葚会变成紫黑色，可以摘下食用，那呢。桑葚性寒，属于凉性水果，每次食用时不要超过30颗，胃寒的人和孕妇不能食用。
桑葚的果肉中含有维生素C、氨基酸、鞣酸等多种营养成分，常吃可以促进肠胃蠕动，增强自身免疫力，很适合肠胃不好和消化系统不良的人食用。每天在饭后吃点桑葚，有消食的作用。
桑葚的种植方法
桑葚喜欢生长在疏松、透气性好的土壤中，可以将腐叶土、园土、河沙混合配制种植的土壤，种植是每天要让它接受充足的光照，最好将温度控制在25～30度，温度高于40度要做好遮阴处理。
种植桑葚每年只需要在四个季节施四次肥，主要以施复合肥和尿素为主。种植得当时，桑葚可以长15米高，会在每年的5～6月成熟，长成之后的桑树皮可以加工制成纸张和家具，利用价值很高。
