有关芒果的甜品有哪些?

发布日期:2019-11-11 19:19

芒果大福用料:芒果半个、糯米粉100克、澄粉25克、低筋面粉25克、鸡蛋黄3个、牛奶370克、白糖50克、色拉油少许

做法1、蛋黄加入白糖搅拌均匀,隔着温水打到颜色变浅,直到白糖溶解为止。

2、加入低筋面粉,搅拌均匀;分次加入牛奶,边小火加热,边搅拌。

3、直到很粘稠,很顺滑,稍凉后,放入冰箱冷藏备用。

外皮做法:糯米粉100克,澄粉25克,牛奶120毫升,色拉油少许。

4、糯米粉加澄粉少许色拉油,倒入牛奶微波3分钟,拿出搅拌成面团晾凉;芒果切小块。

5、隔保鲜膜取一块卡仕达酱,在中间加一块芒果,用保鲜膜握紧包好;入冰箱冷冻1小时左右。

6、取一块外皮,隔一次性手套,按扁,放入提前放入冰箱冷藏备用的冻好的内馅,包起来,就做好芒果大福了。

看了上面的芒果甜品的做法,大家是不是已经跃跃欲试了呢,喜欢动手的朋友,可以在芒果新鲜上市的时候试一试哦!而且其他关于芒果的甜品也有很多,喜欢的朋友可以主动去学一学,吃到自己的做出来的东西也是一件很幸福的哦!既然说到吃芒果了,不如就来看看现在很流行的一种芒果的吃法吧。

芒果的吃法先选择新鲜的芒果,清洗干净,然后竖着贴着果核用刀从上往下切开。在切下的一半芒果用刀横向纵向划上几刀,就切成附在果皮小块状,就可以直接食用,也可用刀切下果肉,放在碗里,用牙签扎着吃,自己吃很方便,招待朋友亲戚时也很美观卫生。

看完文章,是不是有种立刻想拿芒果练练的感觉,看自己能做出什么出来,但小编也要提醒各位,在做芒果的时候,需要用到刀具的时候,要万分小心哦,可不要划伤了自己。今天的阅读就到这里了,谢谢大家的阅读。