辽阔的土地上生长着许多的植物，像清明菜、雪绒花都是营养价值较高的可食性野菜。你知道它们的功效作用以及它们的区别么？下面就和小编一起来看看吧。
雪绒花及清明菜区别
1、药用不同
雪绒花和清明菜都有着相当高的药用价值。清明菜生长于清明前后，又被称之为鼠曲草，它性平，味甘，可以有效的祛风散寒，化痰止咳，适用于治疗感冒并兼有咳嗽痰多的情况，对高血压也有着一定的治疗作用。
雪绒花是奥地利的国花，又被称之为火绒草。它是藏医的常用药，全草入药可以起到止血的作用，同时还有清热凉血的作用，对于急性肾炎有着很好的疗效。
2、生长环境不同
清明菜生长于山坡、田坎和平坦的土地上，是一种非常常见的野菜。雪绒花则分布在海拔1700米以上的阿尔卑斯山脉一带，并且只生长在少有的岩石表面上，因而非常稀有。
那么对于生命力如此顽强的清明菜，日常生活中有什么简单做法使得它更加美味呢？清明菜红糖饮品就是一款不错的甜品。
清明菜红糖饮品
准备原料：鲜清明菜六十克和二十克红糖。
制作方法：将清明菜洗干净加水放入砂锅内，之后加入红糖煮沸后小火熬制二十分钟后倒出，一碗滋补佳品就可以饮用了。不但方便而且有益于健康。