银耳是一种滋补型食材,具有非常高的营养价值,经常被作为食材使用。在日常生活中,我们比较常见的银耳汤品有银耳精华液等。
怎么自制银耳精华液
用料:银耳500克
步骤:
1.将银耳泡在水中完全浸没,如果是早上使用,那么两天前的夜晚就要做好泡发银耳的工作。
2.将银耳内部的连蒂全部去除,用刀切碎银耳,尺寸不能大于1厘米,太大朵的银耳无法进行后续操作。
3.把银耳放入豆浆机中,再倒入100毫升的清水,启动机器。
4.豆浆机完工后,将做好的银耳精华液倒入容器中即可。
用豆浆机煮银耳特别简单方便,把银耳泡发去蒂放到机器里按下按钮,15分钟后银耳精华液就做好了。银耳都被打碎了,稠稠的,喝着别提有多滋润了,自制的银耳精华液好喝还能敷脸。
银耳精华液的禁忌人群
一般来说,银耳精华液属于菌类食物,而菌类食物多为发物,所以对于那些身体易过敏,或是有炎症的人群来说,很容易诱发身体过敏的情况,这部分人群最好不要食用银耳精华液。银耳精华液营养丰富,是一种滋补效果十足的食材,在日常生活中可以经常食用,但也不能随意食用,易过敏体质以及炎症患者定要谨慎食用。