食材主料：菠菜350g熟玉米粒50g胡萝卜50g松子仁10g火腿肠1根
辅料：油适量盐适量葱花适量蒜瓣2个白糖1g水淀粉适量香油适量
步骤
1.准备好所有的食材，菠菜洗净。
2.火腿肠，胡萝卜切丁。
3.炒锅倒少许油放入菠菜翻炒。
4.加少许盐炒至菠菜变软盛出。
5.锅中再加少许油爆香葱花和蒜片。
6.倒入玉米粒和胡萝卜翻炒。
7.加入盐、少许糖继续翻炒片刻。
8.然后加入火腿肠炒均匀，加少许鸡精淋入水淀粉翻炒均匀关火。
9.把炒好的玉米粒倒入菠菜上面，撒上松子仁即可。
这款养生菜结合菠菜、玉米和胡萝卜的营养，不仅富含多种维生素，还能补益肝脏、提高抵抗力，是春季防燥的养生佳品。