花卉植物种类有成千上万，但可以根据其作用、特点、用途等划分为以下9大类，即多肉植物、观花植物、观叶植物、草本植物、木本植物、水生植物、室内植物、水培植物及食肉植物。
多肉植物的特点：在园艺上有时也称多肉花卉。多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。它们大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区。代表品种有：芦荟、仙人掌、宝石花等。
观花植物的特点：顾名思义，观花植物就是以观花为主的植物。通常其花色艳丽，花朵硕大，花形奇异，并具香气。代表品种有：水仙、杜鹃花、牡丹、白兰花、桂花等。
观叶植物的特点：一般指叶形或叶色美丽的植物，观叶植物多生于高温多湿的热带雨林地区，对光照需求较少。代表品种有：一品红、滴水观音、富贵竹等。
草本植物的特点：草本植物多数在生长季节终了时，其整体部分死亡，包括一年生和二年生的草本植物；多年生草本植物的地上部分每年死去，而地下部分的根、根状茎及鳞茎等能生活多年。代表品种有：风信子、水仙、紫罗兰等。
木本植物的特点：其根和茎因增粗生长形成大量的木质部，植物体木质部发达，茎坚硬，多年生。代表品种有：梅花、茉莉花、桃花等
水生植物的特点：水生植物四周都是水，不需要厚厚的表皮，来减少水分的散失，所以表皮变得极薄，可以直接从水中吸收水分和养分。如此一来，根也就失去原有的功能，使水生植物的根不发达。代表品种有：马蹄莲、睡莲等。
室内植物的特点：一是观赏性好，其次具有净化空气的作用。代表品种有：长寿花、发财树、吊兰等。
水培植物的特点：是一种室内的植物无土栽培方式，又名营养液培：其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然散入植物营养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、温度等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。代表品种有：绿巨人、绿宝石、绿萝等。
食肉植物的特点：食虫植物是一种会捕获并消化动物而获得营养的自养型植物。食虫植物的大部分猎物为昆虫和节肢动物。其生长于土壤贫瘠，特别是缺少氮素的地区。代表品种有：猪笼草、食虫草等。
