红枫树是鸡爪槭的变种，品种较多，叶子形状优美，呈掌状5－7裂，红色持久枝条整齐，树姿轻盈潇洒，因而现在被大面积栽培。
红枫树分为国内原产红枫，日本红枫、美国红枫，其品种有秋火焰、夕阳红、十月光辉、秋日烈焰、北方之火、金色黄枫、枫东方红、枫俏江南、红酒佳人、红芭蕾、摩根、红太阳、宝豪、夏日燃情、佛州火焰、红哨兵、红点、红舞尖、索麦莎、太阳谷、擎天柱、四季红、夏日红、美景之光、仙娜格林、秋日梦幻、北林、祝贺、秋塔、新世纪、超音速、酒红、马慕、紫秀、橙之梦、红舞妓、蝴蝶锦、垂枝稻叶、金叶葡萄枫、圣卡其、舞孔雀、红镜、七彩枫、金桂、绯红皇后等几十个品种。
红枫对土壤没什么要求，基本在我国任何土壤都可以种植，种植后每天浇1次水，保持盆土湿润，同时适当向枝条上喷水。大约半个月后，腋芽就会陆续萌发。红枫虽喜温暖，但尚是比较耐寒的，在黄河流域一带，冬季气温低达-20℃，但只要环境良好，仍可露地越冬。至于黄河以北，则宜盆栽，冬季入室为宜。
红枫喜欢温暖湿润、气候凉爽的环境，喜光但怕烈日，属中性偏阴树种，夏季遇干热风吹袭会造成叶缘枯卷，高温日灼还会损伤树皮。红枫生长过程中喜湿润，但是，除夏季浇水要充足外，平时浇水不能过多，以经常保持盆土湿润为好，这样有利于保持树姿优美。
盆栽红枫，可选用腐叶土、园土和少量河沙混匀配制的培养土，另加少量骨粉作基肥。由于其根系延伸能力较强，宜选用深筒盆作容器。最好不放室内，要放也要放在光线好，且较通风的地方，早上可以朝叶面稍喷些水。红枫生长过程中喜湿润，但是，除夏季浇水要充足外，平时浇水不能过多，以经常保持盆土湿润为好，这样有利于保持树姿优美。
