盆栽桂花树的栽培技术，赶紧收藏起来。盆栽桂花浇水的原则是不干不浇，浇则浇透。识别盆土干湿，可从土色及手感程度中体会。一般盆上呈灰白色，用手指揿盆土感觉比较坚硬，则说明盆土已干，需要浇水；反之，如盆土呈褐黑色，手揿盆土有松软和潮湿之感，则说明盆土还比较湿润，不需浇水。至于浇水的具体数量，应根据植物生长情况、盆栽容器的质地和大小，特别是天气的变化来决定。
夏季气温高，盆内水分蒸发快，叶片水分蒸腾量也大。此时盆栽桂花的浇水量就要大大增加。日平均气温25℃以上，每天浇水1次，宜在下午进行；日平均气温30℃或以上，每天宜早晚各浇水1次，中午烈日当空，要适当遮阳，同时喷水，防止桂花叶片灼伤。在盛夏暴雨之后，需及时倒除盆内积水，以防止盆土晒热烫伤根系。
秋季开花之前，气温开始下降，宜适当减少浇水量，浇水过多常常会造成盆栽桂花早期落蕾，影响开花。但在盆栽桂花开花前后，保持土壤和空气湿润的环境条件，则对开花更为重要，要对叶面多喷水，增加空气相对湿度，以利于桂花孕蕾与开花。冬季更要控制水分。浇水过多会引起烂根，但也不能过少。一般每隔7至10天浇水1次，每次浇足浇透，防止根系受干。冬季浇水可在中午前后阳光下进行，以便水温接近土温，使盆栽桂花根系少受低温刺激影响。
桂花性喜温暖湿润气候，有一定的抗寒能力，喜光，忌积水，对土壤的要求不太严，一般以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土最为适宜。根据桂花的生长特性，把它栽植在东南向的位置比较好，以让它最大限度地接受光线。如果是摆在室内的盆栽桂花，也最好选在东南向的门窗前。
对于盆栽桂花，在晚秋到早春，等盆土稍干后或叶子有点萎蔫时才浇水，浇水时要一次性浇透。在冬季要保持盆土不出现龟裂，一般3至5天根部淋一次清水，每次淋2至3千克左右，使水分能够迅速渗透入盆土中，不积在盆口。但要每天向叶面均匀喷洒一次清水，以保持叶片湿润。在晚春到早秋植株生长旺盛的季节，浇水要勤，可在叶子萎蔫时把水一次性浇透。也可等到盆土表面发白稍有裂口时浇透，在夏季高温时，可一天浇两次水，早晚各一次。
为保证桂花能在冬季分化数量多、质量好的花芽，施肥应以磷、钾肥为主，一般半月左右根部施饼肥25至30克，磷酸二氢钾10至15克，兑水2至3千克后淋施。开春后，枝条开始生长，需要肥料。以复合肥为主，每次施用量为4克，在盆土的四周打4个小孔，把复合肥平均放下去，再用土盖住每7至10天施肥一次，直到秋季晚上气温下降到8℃以下后停止施肥。
桂花怕冷不怕热。只有当夜间气温在15℃以上时才生长。对于北方地区，要让其在国庆期间还能开花，就要在8月交秋前移入室内，保持温度在15℃以上，并停止施肥，少浇水，9月中旬再搬出来养护，才能在国庆期间盛开。
在春季气温回升前，把枯死、瘦弱、有病虫的枝条剪掉，以给新枝条让位。在生长期，把多余新枝去掉一小部分，以把有限养分集中起来，使开花繁茂。花期过后，结合树形，把过密枝条疏剪一部分，把过高枝条剪短。