睡莲的地下头茎不能在冰冻的池水中越冬，因此在淮河以北不能直接栽入池塘，应当把块茎栽入大盆然后沉入池底，入冬前连盆捞出，剪掉残叶放在不结冻的冷室，保持盆土充分湿润，才能安全越冬。
清明节过后10-15天将冬存的块茎从花盆中脱出来，在蔽荫处用砍刀切成3-4份，每份上都必须带有幼芽或新生小叶，随后用加肥培养土栽入水桶等大花盆中，把土填满按实，让顶芽露出土面，立即用喷壶把水浇透，使盆土落实。
块茎栽好后应尽快沉入水池中，盆距不得小于3米，以免叶片把水面全部遮住，反而不美。初期池水不要太深，随着叶柄的加长生长再逐渐加大水深。如果池深超过1.2米，应在盆下垫砖或垫倒置大花盆，否则叶片迟迟不能浮于水面而影响开花。池水应保持清洁，定期更换，同时剪掉残败的花梗。
睡莲的花开败后花托沉入水中结实，蒴果成熟后裂开将种子弹出落入池底。入冬前这些种子有的已经萌发并长出小块茎，将它们拾回来栽入小盆，然后浸入水缸，放在温室培养，3-4年后即可开花。
