红提葡萄种植后的修剪管理方法

发布日期:2019-05-31 15:00

红提葡萄对肥力敏感,农家肥以羊粪、鸡粪最好,牛粪、猪粪、大粪作基肥施用,根施年均施用量1吨,秋季10月及翌年春季4月。无机肥在葡萄旺盛生长前施用,一般分根施和叶施,根施肥料为磷酸二铵,株均施量110克,在5月底果树开花以前施;叶施肥料为含微量元素丰富的绿叶金刚等叶面肥,在5月底施用,7~10天1次,至8月结束。

夏季整形叶幕厚薄均匀,通风透光,枝条均匀分布,不重叠,受光均匀。冬剪在初霜后10月上旬进行,采用短梢修剪,每米2留18个左右芽,枝条均匀分布架面。夏季修剪第1次抹芽定枝,抹除多余的芽眼,集中养分,保持适当的新梢数量。

第1次主芽眼破绽前抹除发育不良的基部芽、瘦弱尖头芽、对生芽,保留饱满芽。

第2次结合定枝,初步确定结果新梢和发育枝的数量和比例。

第3次新梢出现花序、开花前抹除过密、过多的发育枝及迟萌发的不定芽,保证叶果比42:1左右。摘心以控制枝条生长,促进养分积累。在结果枝花序上部留2~4片叶摘心以提高坐果率。生长枝达8~10片叶时摘心,控制其生长速度。主枝延长枝在8月下旬摘心,促进主蔓养分积累,提高其成熟度。在结果枝摘心的同时,将花穗以下副梢抹除,花穗以上的副梢留2~3片叶连续摘心;夏剪每米2留12~13个芽,使芽均匀布满架面。

红提葡萄修剪方法

(1)整形及架式:主蔓保持1.5米左右,前端两侧均匀分布结果母枝10-12个,每枝相距20厘米左右留1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行转换,架式用小棚,棚面高1.5米,果穗棚下生长可减少日灼病的发生。

(2)修剪

①冬剪:第1年要重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留长1米的主蔓,上面留3-5个结果枝,每个结果枝留1个果穗。第3年已布满棚面,这时留1.5-2米的主蔓,上留10-12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2-3个芽,剪截营养枝和预备枝,留1-2芽重截。

②夏剪:绑蔓,把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理占用空间。针对红提叶小的特点,留7-8叶摘心,可控制旺长,提高光合效率。疏花序整穗,按营养枝、结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗较拥挤时,疏去部分果粒。

红提葡萄要达到优质品的要求,使果穗美观,果粒大小均匀一致,色泽鲜艳,除加强栽培管理以外,还必须对果穗进行技术处理。

1.疏穗

为防止枝蔓延长,在花序显现以后,根据每个枝蔓上的整体负载量,每个延长蔓至少保留2-3个果穗,达到以果压蔓的目的,其余的枝条,一律保留单穗,一枝一穗,对再次发生的二次、三次果穗,应全部去除。

2.果穗整形

(1)疏粒:疏除果穗上的小粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒。疏除后使果粒保持粒粒相间,互不挤压,小穗保留40-50粒,中穗51-80粒;大穗80-100粒,每粒平均重达到10-12克或13-14克,这样可保证每穗500克、700克-1000克左右。

(2)整形:去除歧肩穗,保证穗形紧凑,穗长12-15厘米最好。棚架葡萄,把夹在枝条中间的果穗,理顺到架面以下,使其自然下垂;切除果穗尖端尚未拉长或很弱的穗类,保证全穗12-15厘米,最长不超过20厘米,使整个果穗紧而不挤,松而不散,松紧适度。此外,为使受精不良、不能发育膨大的果粒早日除掉,节省养分,要在谢花后,对每个果穗进行一次摇抖,使其脱落。

3.药物处理

花期前后,为防止灰霉病的发生,喷1次杀菌剂,1周后再喷1次如甲霜灵、开普顿等杀菌剂,坐果后再喷波尔多液。

4.套袋

套袋主要是保证果穗不受农药、尘土、泥土等污染,减少病虫害和鸟类危害,防止果穗与叶片相互磨擦伤及果面,避免果粒发生日灼或色泽过浓、过深、预防裂果和冰雹打伤果面。疏粒以后,对果穗要及时套袋。套袋前,应对已疏好粒的果穗喷1次1:0.7:200倍的波尔多液,杀死果穗上附着的病菌,待果面药液风干后,将纸袋套上,扎紧纸袋上口并将其固定在老蔓上,下口两角分别剪一个小洞,以便通风。纸袋一般长25-30厘米,宽17-20厘米,具体视果穗大小而定。纸袋应选用葡萄专用的用杀菌剂浸过的透明纸袋,用报纸糊成的纸袋也可以。

5.枝梢处理

为促进果实发育,提高果实含糖量,在果穗上面留10-15片叶进行摘心,对于生长的二次梢,视情况留4-5片成熟叶摘心,摘除结果枝果穗以下的叶片,以利通风透光。8月份以后,在结果枝第二节上进行环割两刀,间隔0.5-1厘米,见到卷须及时去除。

6.去袋

采收前20天左右将纸袋除去,促进果实增糖上色。去袋后,应把果穗翻转一下,使整个果穗色泽均匀一致。