玫瑰为蔷薇科蔷薇属丛生落叶灌木，植株由根、茎、叶、花构成。根系蓬勃，程度根系较垂直根系蓬勃细弱。茎竖立，一样平常株高80―120厘米，1―2年植株呈暗白色，三年以上者为灰白色。叶为奇数羽状复叶，呈深绿色，有光泽，叶缘为粗锯齿状。其花单生或数朵聚生，重瓣紫白色，具有馥郁的喷鼻气。
玫瑰喜暖和气侯和阳光富足、雨量适中的情况，耐寒、耐旱、怕水涝，相宜在肥饶、松散、排水优秀的轻壤土或壤土栽植。玫瑰花于二月下旬芽萌动，三月中下旬展叶，四月中下旬现蕾、蒲月盛花。玫瑰花期请求气侯凉快，日夜温差年夜，着花数目随气侯降低而增添，十月中下旬开端落叶进入夏季休眠期。
玫瑰育苗重要有分株育苗，埋根育苗，嫁接育苗和嫩枝扦插育苗四种要领。因玫瑰分蘖力极强，故亩需300株为好（高产嫁接苗为200株/亩）行距为1.5―2米，株距1―1.5米，穴栽或沟栽都可，穴径穴深为40厘米阁下。穴底挖松整平并施入无机肥与底土拌匀后，每穴栽入一丛，栽后覆细土并压紧，栽后浇透定根水。培养两年便可成丛着花。
移栽成活后，于三月下旬玫瑰萌芽展叶期、四月下旬至蒲月上旬现雷着花期、休眠期各举行一次施肥。第一次称萌动肥，以促苗株萌生发展建壮；第二次以促生殖发展，使花蕾多而丰满充分；第三次施肥并基本培土，以利植株宁静越冬。
玫瑰在3―4年进入产花盛期，公道的治理及水肥前提可以使盛花期连续10年之久。跟着植株的老化，应逐年举行更新复壮修，在每一年的冬春休眠期或采花以后举行。复壮重要是剔除病株，朽迈根及柔弱枝、密生枝等以促使植株透风透光，抽生新枝，增添产花量。玫瑰花的加工使用重要有药用玫瑰花（干花蕾），玫瑰精油，玫瑰浸膏，玫瑰酒，玫瑰酱等系列产物。
此次新引种开辟的玫瑰种类有通例重瓣紫玫瑰，和新培养的丰花玫瑰、紫枝玫瑰三个种类，通例重瓣紫玫瑰，嫁接苗200株/亩，亩产献花可达500―800斤/亩，分株玫瑰300株/亩，亩产400斤阁下献花。丰花玫瑰200株/亩，其产量进入盛花期可达千斤以上，且抗病性强，出油率高，无望代替传统玫瑰，紫枝玫瑰，其特征是花年夜、产量高，盛花期达千斤以上，花期长，5―10月份为着花期，该种类集鉴赏为一体的兼用种类。
凭据最近几年来市场的需求变更，现在，玫瑰花蕾的供求仅能知足市场的三分之一，并且花蕾的价值非常可不雅，外埠栽植玫瑰盛花期亩均支出到达3000―4000元，山地丘陵区栽植玫瑰亩均支出1000―2000元不等。跟着市场经济的生长，人们炊事构造的改良，玫瑰花作为一个宝贵的喷鼻料有着非常辽阔的生长远景和开辟价值。
