桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。其清可绝尘，浓能远溢，在仲秋时节尤为出色，丛桂怒放时香气扑鼻，令人神清气爽。
桂花的品种丰富，经长期栽培和选育已有32个品种。按花色可分为金桂、银桂、丹桂；按叶型有柳叶桂、金扇桂等；按花期有八月桂、四季桂等。
桂花喜亚热带气候，适宜温暖湿润环境，最适生长温度15-28℃。生长期间需充足水分，干旱会影响开花。每日6-8小时光照为宜，忌强日照和过度荫蔽。
种植方法以春秋两季为佳，尤其阴雨天最适宜。需选择通风排水良好的环境，土壤要求偏酸性。移栽时注意带土球提高成活率。盆栽建议使用腐叶土、园土、沙土和饼肥的混合基质。
繁殖主要采用扦插和嫁接方法，这两种方式比种子繁殖效率更高。合理的栽种环境和专业的养护措施对提高桂花树的成材率和观赏价值至关重要。