蔷薇花的特点：蔷薇为落叶灌木。植株丛生，蔓延或攀援，小枝细长，不直立，多被皮刺，无毛。叶互生，奇数羽状复叶，小叶5~9，倒卵形或椭圆形，先端急尖，边缘有锐锯齿，两面有短柔毛。托叶与叶轴基部合生，边缘篾齿状分裂。多花簇生组成圆锥状聚伞花序，花径2~3cm，花瓣5枚，先端微凹，野生蔷薇为单瓣，也有重瓣栽培品种，黄蔷薇为上品，具芳香。果近球形，红褐色或紫褐色，径约6mm。
蔷薇花的习性：蔷薇花喜阳光，亦耐半阴，较耐寒。对土壤要求不严，耐干旱，耐瘠薄，但在土层深厚、肥沃湿润且排水通畅的土壤中生长更好，也可在粘重土壤上正常生长。不耐水湿，忌积水。新株定植时要施入腐熟有机肥，头一两年可于每年深秋开沟施一次基肥。萌蘖性强，耐修剪，抗污染。花期一般为4-9月，可达半年之久。