栀子花喜光也能耐荫，在庇荫条件下叶色浓绿，但开花稍差；喜温暖湿润气候，耐热也少耐寒（-3℃）；喜肥沃、排水良好、酸性的轻粘壤土，也耐干旱瘠薄，但植株易衰老；抗二氧化硫能力较强。萌蘖力、萌芽力均强，耐修剪更新。
栀子花是无毒的，它的花色浓郁芬香，常被用作佩戴的花饰，比香水还要清新。栀子花的果实可用来做染料或入药，具有清热解毒、凉血泻火的功效。这种植物四季常绿，绿叶白花，芬香素雅，清丽可爱，非常适合作为阶前、池畔、路旁的景观搭配，也可用作篱笆或盆栽观赏，其花叶还可用作插花和装饰品。
栀子花喜湿润环境，生长期间需适量增加浇水量，通常盆土发白即可浇水，每次要浇透。夏季高温时，建议每天向叶片喷雾2-3次以增加空气湿度，同时帮助降温。出现花蕾后需控制水量，避免落蕾；冬季则应保持偏干的浇水状态，防止烂根。
温度过低和阳光直射都不利于栀子花的生长。夏季应将其放置在通风良好、湿度大且光线柔和的疏林或荫棚下养护；冬季可放置在阳光充足、温度不低于0℃的环境中休眠，温度过高会影响来年开花。