鸡蛋花是夹竹桃科的一种多肉植物。原产于西印度群岛和美洲中部。它的茎秆呈棍棒状，肉质而粗状，表面浓绿色，节部不明显，只有较大的叶痕，内含乳汁。叶片较大，聚生在茎的顶端。花瓣共有5片，基部连合，花瓣的中央为蛋黄色，外围呈蛋白色，如似蛋白和蛋黄，故名鸡蛋花，具幽香，7-8月开放。
鸡蛋花在原产地长得相当高大，在我国都作盆花培养。它们要求肥沃的腐殖土，忌盐碱和板结。较耐阴，春、夏两季应放在室外疏荫处养护，立秋以后可见直射光，阳光曝晒和全部蔽荫都会掉叶。冬季室温如能达到20℃以上可继续生长，但落叶休眠。浇水不要过多，以防烂根。
5-6月间追肥3-4次，其它季节不用追肥。特别要注意通风，天气闷热，通风不良，会引起蚧壳虫大量发生。
