花卉植物在由营养生长期向花芽分化期转化时，浇水量要适量，水份不过过多，这时的水分过多会抑制花卉植物花芽分化，水份也不能过少，花卉植物过少会出现花芽分化太早的情况，花卉植物栽培上常用减水（俗称扣水）等措施促进花芽适时分化。水分多少还会直接影响花卉植物花色，缺水时花卉植物花色会变浓，如白色或淡色的蔷薇因缺少水分花色变黄或深粉色。花卉植物开花期水分少花期变短开花不良，水分过多引起落花落蕾花瓣霉烂。
对于那些能耐空气和土壤的干燥，在干旱条件下仍能继续生长的为旱生花卉。比如仙人掌、仙人球、景天、石莲花等。
生长期需要大量水分的为湿生花卉。这类花卉有水仙、龟背竹、兰花、马蹄莲、鸭舌草、万年青、虎耳草等。湿生花卉一般叶子都比较大，而且叶子比较薄，多汁，湿生花卉的根系比较浅而且分枝也比较少。终日生于水中的为水生花卉，如荷花、睡莲、王莲、菖蒲、水竹、水葫芦等，那些界于旱生与水生之间的花卉植物为中生花卉。多浆植物耐干旱，二年生花卉多数既不耐旱，又怕溃水，球根花卉一般渍水多会腐烂。
养花知识
养花时不管是湿生花卉还是耐干旱的花卉植物，都需要注意不要让水淋着，否则很容易死亡。
比如君子兰在被淋雨后就容易出现各种病害，叶片也会慢慢的腐烂。
倒挂金钟在夏天被淋雨后也容易脱叶烂根。
大丽花盆中积水过多也很容易造成烂根。
瑞香夏天被雨淋后就会萎蔫甚至死亡。
大岩桐受雨淋后叶子也很容易发黄，甚至可能造成死亡。
