三角梅原产于南美洲，属热带与亚热带植物，它自身的耐寒性差，北方地区一到冬季就容易受到冻害。三角梅的基因里没有耐寒因子，即使环境会迫使基因做出改变，但改变毕竟有限，只能增加抗寒性，不能改变其不耐寒的属性。
三角梅是常绿灌木，植株含水量大，茎干木质化不足。在冬季低温环境下，含水量大的植物容易被冻伤，当气温降到5℃时，根部吸水功能受阻，枝叶开始枯萎。三角梅根系分布在土壤浅层，主根不发达，市场上的三角梅大多为扦插苗，没有主根，只有须根，根系数量少且短，生长缓慢，到达不了土壤深处。
目前国内三角梅的生产从扦插到上市基本在温室大棚完成，生长过程中没有接触低温的机会，露地种植后遭遇低温就容易受损。种植过程中过分追求快速生长，氮肥施加多导致苗高但不壮。种植和修剪时间不当，刚种植或修剪不久即进入低温季节，修剪造成的伤口成为冷害入侵通道，这些都是导致三角梅不耐寒的原因。