要防止肉鸡受到感染。这可以通过加强卫生措施来实现，例如保持饮水器和喂食器的清洁，定期更换饮水器和喂食器的水和饲料。此外，需要确保鸡舍的卫生条件良好，并应根据需要对鸡舍进行消毒。
如果发现肉鸡已经感染了大肠杆菌，应该立即采取措施进行治疗。治疗方法包括使用抗生素和其他药物，以杀死大肠杆菌和减缓疾病的发展。此外，还可以给予肉鸡足够的营养和水分，以帮助它们恢复健康。
需要注意的是，大肠杆菌性败血症对几周龄的肉鸡来说特别危险，因为它们的免疫系统还不够强大，容易受到感染。因此，在养殖过程中，需要时刻保持警惕，及时发现和处理感染的肉鸡，以避免疾病的传播和扩散。