奶牛的妊娠期平均为282天，范围在276〜290天。妊娠期的长短受品种、个体、年龄、季节及饲养管理条件的影响。早熟品种比晚熟品种短1天左右，怀母犊比怀公犊短1天，怀双胎比怀单胎短3〜7天，育成母牛比成母牛妊娠期短1天左右，夏秋分娩比冬春分娩平均短3天。
母牛预产期推算方法：采用"月份减3（不够减时加12），日数加6"的公式。例如：
1.配种时间1998年7月15日，预产期为1999年4月21日；
2.配种时间1998年1月29日，预产期为1998年11月4日（月份：1+12-3=10月，日数：29+6=35日，即10月31日后第4天）。
黑白花奶牛的平均妊娠期为280天（范围255-305天）。青年母牛比经产母牛短3天，怀母犊比怀公犊短2天，怀双胎比怀单胎短4天。生产中常使用妊娠日历表直接查询预产期。