按照标准化的栽培模式种植大蒜才可以提高产量。种植大蒜时要选择肥沃的土壤，合理的施肥密度及田间管理才能达到高产。准备工作包括选择富含有机质的疏松肥沃的土壤，施足底肥，并选择色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的蒜瓣进行播种。播种与选种时，应选择色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的蒜瓣，按照大小进行有效分级、分地播种。适期播种方面，春季播种的大蒜在3-5度时就能出芽，根据气候条件，从3月末开始至4月上旬结束。田间管理包括除草松土、适时灌水和适时施肥。观察过程中，大蒜在萌芽期吸收养分，生长期不断向上生长，成熟期叶片干枯。常见问题及处理方法包括大蒜发芽不良、生长缓慢、出现生病现象等。
