苦瓜种植施好有机底肥，生长期补充氮磷钾肥即可。肥水管理苦瓜施肥用水应实行水肥一体化管理，且施肥应掌握“苗期轻施，花果期重施”的原则，这样既可保证蔓叶正常生长发育，也可满足其不断开花结果对养分的需求。在水肥一体化管理上，应根据苗情及天气变化灵活施用。追肥：5叶前淋施稀粪水或高浓瓜类配方肥水1-2次；开花结瓜前：亩施15-20公斤过磷酸钙一次，尿素12-18公斤、氯化钾8-10公斤，每7-10天施一次，分2-3次施用；开花结瓜后：亩施尿素20-35公斤、氯化钾15-20公斤，每7-10天施一次，分4-6次施用，喷施微量元素叶面肥3-4次。
