小麦种植需要在播前施底肥，播种时施种肥，返青肥，拔节肥，穗肥。小麦的最佳追佳追肥期是拔节后至孕穗期。小麦种植过程中需要施肥尿素，磷酸二铵，钾肥等。小麦在播种时施一次肥，长到5-7叶时再时一次肥。施肥时间的选择取决于多种因素，包括小麦的品种、土壤肥力、气候条件以及麦苗的长势。
冬小麦在春季返青期至拔节期进行追肥，这通常是在2月至3月间，具体时间取决于麦苗的长势和土壤肥力。春小麦通常在3叶期或3叶1心期进行追肥，这是在播种后的早期阶段。施肥时，应考虑麦苗的叶色、长势以及土壤肥力情况。叶色嫩绿、叶片披垂、无脱肥现象的麦苗一般不需要大量施用氮肥，而土壤肥力较差、播种偏迟或苗相长势较差的麦田则需要更多的氮肥。施肥方法包括撒施、沟施或根外追肥，具体方法取决于麦田的肥力状况和气候条件。有灌溉条件的麦田可以在施肥后立即灌水，而没有灌溉条件的麦田则需要深施肥料以提高利用率。
小麦种植要二叶一心就开始头水，第二水要7到10天之内浇水，三水看苗子浇水。注意有机肥与化肥合理配合。有机肥指含有机质较多的农家肥，具有肥源广、成本低、养分全、肥效长、含有机质多、能改良土壤等优点。化肥具有养分含量高、肥效快等优点。化肥同有机肥配合使用，可以弥补有机肥含养分较低、肥效缓慢的弱点。主要做好田间肥水管理驱虫消毒施肥等措施即可。
小麦追肥的最佳时间主要取决于麦苗的长势和麦田的具体情况。对于播种晚、分蘖少、冬前发生冻害的三类麦田，要早追肥，一般在小麦返青前后（2月下旬至3月上旬）进行追肥。对于播种早、群体密度大、冬前旺长的一类麦田，要适当推迟追肥时间，以避免植株脱肥和大量分蘖死亡。一般在小麦拔节期（3月中下旬）进行追肥，以提高小麦的成穗率和产量。每亩可追施尿素10～15公斤左右。若种植地没有追施过分蘖肥，则要早施、重施拔节肥。对于普通的二类麦田，可以在小麦返青后至拔节前进行追肥，以满足小麦拔节期对养分的需求并提高分蘖成穗率。一般每亩追施尿素15～20公斤。